午饭后，万万和皓皓悠闲地聊着……

     万万：“今天是我最喜欢的丸子汤啊，我把它全部吃光了。”

     皓皓：“我最喜欢丸子里的肉肉了，妈妈说我吃肉大王。我还喜欢吃大肥肉呢！”

    民以食为天，而对于这群可爱的小吃货来说，吃也是他们最感兴趣的话题之一，那我们何不开启一场美食之旅呢？

家常美食生成记

    美食离不开食材，今天孩子们和爸爸妈妈一起逛菜市场。丰富多彩、琳琅满目的各类食材，引起了孩子们浓厚的兴趣。他们一边挑选着食材，一边和爸爸妈妈讨论着……

    成成：“这是菜心，昨天奶奶炒的菜心真的很好吃，今天要再买一些呢！”

    熙熙：“这个我知道呢，这是毛蟹，可不能动它的爪子，它很凶的。上一次妈妈在洗毛蟹的时候就被它咬了。”

    孩子们自己动手挑选食材，近距离观察大人之间的交流模式，并尝试与陌生人沟通，体会交往的乐趣。

                      体验洗菜、切菜、 削皮的过程

    孩子们帮助爸爸妈妈清洗食材、削皮，做爸爸妈妈的小帮手，知道了做事情要认真。

 看着自己的劳动成果，孩子们的成就感爆棚。

        体验打蛋、炒菜、包水饺的过程

    孩子们在妈妈、奶奶的指导下制作汉堡、揉面团、包水饺……忙得不亦乐乎。看着自己的劳动成果，大口吃着自己制作的美食，感觉真不错呢！

闽南美食制作篇

    午饭后，诺诺和可可坐在长椅上聊天：

    诺诺：“上一次，我和爸爸一起到食堂吃饭，那里的春卷真的太好吃了，和奶奶包的不一样呢，里面还有甜甜的贡糖，真的太好吃了！”

    可可：“上次我和奶奶到逸夫楼吃的春卷也特别的好吃呢，里面还有包一种很特别的‘草’，要是可以再去一次就好啦！”

    听着孩子们的聊天，我们决定满足他们的愿望，来一场收走就走的美食“旅行”呢！

逸夫楼餐厅，我们来啦

听着厨师阿姨介绍做春卷的食材。包春卷前，先戴好手套哦！

琪琪：“我在家可是经常当妈妈的小助手，所以我可会包春卷啦！”

    小美：“看看我的调料，五颜六色的这样摆着太好看了，像小山丘！” 

    “自己动手包的春卷，吃起来特别香呢！”

         营养膳食拓展篇

    晗晗妈妈是公共卫生学院的老师，特意来到班级给小孩们介绍“营养膳食宝塔”。形象直观的PPT，让孩子们了解了食物分类以及人们每天各类食物的合理摄入范围以及健康饮食的方式，知道了不挑食的好处。从小养成“平衡膳食，不挑食”的健康生活习惯。

    在主题活动开展过程中，我们顺应孩子们的天性，尊重孩子的主体地位，根据孩子的兴趣，引导家长协助幼儿收集资料。活动中，我班充分利用了厦大高校后勤资源和社区资源，引导孩子开展各种实践活动，给孩子提供自我学习的机会，使得孩子们获得更多的感性经验，同时把主题活动融入到班级亲子活动，让孩子们走出去，把家长请进来。

我们和美食的故事还在继续，期待我们更多的发现吧！

（张瑶 陈卫红）