“玩”是幼儿的天性，我们身边有很多神奇的现象，它们都能引起幼儿的关注与好奇，勾起他们的探究心和求知欲，激发它们去不断探索。

一提到饮料，小朋友们都会说自己喝过，但是你知道饮料是如何制作的呢？

一场激烈的讨论会产生了……

则益：“我喝过水果做的饮料。”

习予：“我喝过的里面有气的饮料，它是碳酸饮料。”

亮亮：“我喝过妈妈用粉泡的饮料。”

明锟：“我也喝过，我发现用热水泡比冷水更快哦！”

这里有两杯水，分别加入冰糖和砂糖，仔细观察发现两杯水会有什么不一样的地方？

    家禾：“你看！砂糖很快就看不见了。”

    明睿：“让我放颗冰糖试试吧！”

优悠：“冰糖沉到杯子底下，它没有马上消失。”

来恩：“冰糖变小了！”

斯可：“我的也变小了！”
   通过一场简单的砂糖、冰糖的溶解实验，我们发现了原来有一些物质是可以溶于水。我们除了在砂糖、冰糖的基础上增加了奶茶粉、花生等，进一步验证砂糖、冰糖的溶解实验得到的结论。

安安：“奶茶粉倒进水里也变没了。”

奶茶粉和砂糖、冰糖的道理其实是一样的，然而奶片是有颜色的，砂糖、冰糖是无色的，所以奶茶粉溶解后有颜色，砂糖、冰糖溶解后没有颜色。

楠玥：“你们看，我杯子里的花生没有发生变化。”

子墨：“但是时间久了，花生外面那层膜会脱下来。”

原来，花生属于植物的种子，它本身不具有溶解性，如果花生长时间泡在水里会长出芽来，不会溶解在水中。

洋烨：“有没有什么办法能够让它溶解得快一点呢？”

舒元：“你们看！用塑料勺搅拌一下是不是溶解得比较快?”

从幼儿在科学区玩物质的溶解实验中的对话中，我们发现幼儿的兴趣点从物质的溶解性转移到了物质溶解的快慢上。因此，我们进行了又一次的溶解实验，在原来实验的基础上增加了冷水、热水两个变量，尝试再次验证幼儿提出的“搅拌能够加速物质溶解”的猜想，同时探究同种物质在不同温度水里的溶解速度有什么不一样?

让我们一起动手来操作一下吧！

治廷：你看，我的冰糖在热水里溶解得非常快！

古力：奶茶粉也是！

我们还通过实验记录表记录的方式进行对比实验。

看来，水的温度会影响物质在水里的溶解速度。

这次的活动不仅让幼儿对水的溶解性和奥秘有了初步的认识，还激发了他们对科学活动探究的浓厚兴趣。小朋友们回到家中继续探索着物质溶解性的奥秘。接下来，我们依然会继续用发现的眼睛去探索、发现生活中的小秘密！

(陈佳璐)