【课程·故事】厦大美食走透透
发布时间:2021-03-23
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中一班  黄憬芸  张思莹

对于厦大幼儿园的孩子们来说,厦门大学是他们获得宝贵经验和成长的摇篮。厦大的餐厅多多,美食多多,时常吸引着可爱的孩子们。且看中一班的孩子们都在做些什么呢? 

打卡厦大美食

户外小憩时间,几个孩子聚在一起聊得热火朝天!

 开开有点炫耀地说:“今天中午吃的叉烧包我之前在勤业餐厅也有吃过哦!”

 晴晴不服气地说:“幼儿园之前自助餐吃的猪猪包我还在芙蓉餐厅吃过呢!”

……

 孩子们你一言我一语地分享着自己去过的厦大餐厅以及餐厅里的美食……伴随着这个热议话题,宝贝们在爸爸妈妈的协助下,孩子们纷纷前往厦大各个食堂、餐厅打卡去咯! 

         

相约“自助美味”

 关于“厦大美食”的话题仍在不断升温。

 钊钊问薇薇:“你有没有吃过勤业餐厅的自助餐?”

 薇薇摇头说:“没有啊。”

 源源说:“那我们一起去勤业餐厅瞧瞧吧!”

好咧!咱们说走说走!在家长的协助下,孩子们直奔目的地——厦大勤业自助餐厅!

孩子们用稚嫩的声音,热情地和工作人员打招呼,排队刷卡……一系列操作极了 

          

哇哦!太多美食啦!眼前丰盛的美食叫人直流口水

饮料区有可乐,雪碧,咖啡……

主食有炒饭炒面白米饭玉米地瓜……

还有丸子汤,鸭肉汤……

快快挑选自己喜欢的食物吧。

“咦,自助餐结束了,怎么没有服务员帮我们收盘子呢?”

“我知道,得找找餐具回收处,然后自己把盘子、筷子、吃完的骨头都收到那里去!”

“哦,原来厦大餐厅的自助餐要求顾客用餐后,都要自助收整好餐具呢。”

餐厅文明习惯,人人都应遵守! 孩子们享完美食,纷纷带上自己的餐具来到餐具回收处碗筷输送带前,在服务员阿姨的指导下,终于分类收拾好啦!

相约自助餐的活动既满足了孩子们品尝美食的心愿,又让孩子们学会了餐厅礼仪,懂得爱惜食物,懂得尊重并感恩身边为我们服务的工作人员的劳动成果。

开启“美食行动”

“这些美食是怎么做出来的呢?”饱享了厦大各个餐厅的美食,孩子们决定化身“小厨师”,“大现身手”一把。

看!在爸爸妈妈的帮助下,一道道美食新鲜出炉啦!哇哦……都是孩子们用各种材料精心制作的“美食”哦!

         

       

披萨、寿司、面条、水饺、荷包蛋、三明治……长长的桌上摆满了各种各样的美食。

“我的寿司是用橡皮泥团一团,用纸张卷一卷的办法做出来的。”

“我用剪剪贴贴的办法做了彩虹棒棒糖!

“我的水饺还有荷包蛋都是用橡皮泥压一压、包一包,再捏一捏就做出来咯。”

……        

“小厨师们”眉飞色舞地与小伙伴分享交流着自制“美食”的小妙招,个个喜笑颜开,体验着成功与喜悦!

体验“快乐厨师”

厨师又是怎么做菜的呢?瞧!快乐的小厨师入场啦!  

  

“咦?那是什么?”宏树一脸兴奋地指着桌上的东西问道。

“这个是做饭的锅啊,”晴晴高兴又疑惑地说着。

“这里还有碗、筷子、盘子、炒菜的铲子呢!我们一起来做饭吧!”扬扬一说,其他的小伙伴也闻声而来,尝试用小厨具有节奏地敲打着美妙动听的旋律……就这样,一场“满汉全席”在孩子们的精彩伴奏下完成啦!

兴趣是幼儿活动开展的催化剂,本次主题活动由“我喜欢的美食”话题逐步展开,厦大丰富的社区资源为孩子们的自主学习提供了物质基础,充分地满足了他们的求知欲望。孩子们不仅从中体验到厦大美食的花样,品尝、享用了多种美食,了解了各个餐厅的名称以及美食特色,通过“小小乐队”等活动了解到厨师们日常工作程序等等,增长了见识,收获了经验,同时很好地锻炼了孩子们的语言交往能力,动手能力和艺术表现能力。

                                                    

 


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