又是一个晨曦徐徐、美景成画的好天气,小八班的宝贝们在家长的护送下一起来到厦门大学海滨餐厅,开启了厦大海滨餐厅探秘之旅。

厨房里的秘密
在餐厅经理王阿姨的带领下,宝贝们进入餐厅厨房,寻找厨房里的秘密。
“哇!厨房里好干净呀!”
“煮饭的锅好大啊”
“勺子也很大耶”宝贝们议论纷纷。
经理阿姨告诉宝贝们:“平时餐厅厨师就是用这么大的锅和勺子炒菜给大家吃的,炒菜的时候要用很大的力气噢。”




“这里面装着什么呀?”一旁的调味柜引起了宝贝们的注意。原来这是厨房里放调味品的柜子,里面有酱油、醋、白酒、番茄酱、辣椒酱、八角、香菇等调味品,真是个百宝箱呀!
在厨师叔叔的介绍下宝贝们还认识了油锅、漏勺、锅刷、铲子等工具。



食物变变变
“哇呜,一下子虾变成红色的了,好神奇呀?”
“虾里藏着一种叫“”虾青素”的东西,煮熟后就会呈现出红色。”厨师叔叔详细地向宝贝们解释着。哇,不一会美味的虾煮好啦。




“叔叔叔叔,这些五颜六色的是什么水呀?”“这些白白的粉是什么呢?”宝贝们围着厨师叔叔追问着。
原来这些五颜六色的是菠菜汁、苋菜汁、胡萝卜汁,“魔术”时间开始咯。宝贝们目不转睛的看着厨师叔叔把白白的面粉变成五颜六色的面团。



看完厨师叔叔的厨艺,宝贝们也想大显身手。包饺子时间到啦!瞧,宝贝们在爸爸妈妈的帮助下包得有模有样,自己包的饺子也特别的美味。






时光匆匆流逝,餐厅探秘之旅结束了,但宝贝们收获满满。不仅参观了厨房,认识了各种厨房用具,知道了食物的制作流程,还做了小小厨师亲自体验了包饺子!希望宝贝们以后用餐时间都能认认真真对待餐桌上的食物,开开心心地吃完自己的饭菜,健健康康地成长!

(黄诗韵、林丽丽)