今天，我们来到了厦大逸夫楼餐厅。逸夫楼餐厅真大呀，干净、整洁的餐桌，还有我们最爱的海鲜池。阿姨跟我们介绍了海鲜池里各种各样的贝类：长得像冰淇淋的仙贝，像扇子一样的扇贝，还有海螺和长着长触角的龙虾。厨师叔叔阿姨手艺特别棒，他们会把这些食材变成美味的菜肴。

快看，快看，厨师阿姨端来了什么好吃的？它的名字叫春卷。

修：“我知道春卷是厦门的小吃。”

厦门春卷又叫春饼、薄饼，是福建厦门的传统小吃。包春卷需要准备一些什么食材呢？

皓：“我知道，我知道，要放海苔。”

涛：“花生糖。”

承：“番茄酱。”

可：“包菜。”

伊：“红萝卜。”

晗：“豆腐。”

逸夫楼的阿姨依次介绍着包春卷需要的各种食材。

我们还品尝了花生糖，甜甜的，香香的，有花生的味道，阿姨说这叫做贡糖。

哇！原来春卷里面可以包这么多好吃的食材呀。

包春卷  学本领

包春卷先要准备一张饼皮，然后在饼皮上分别放上番茄酱、海苔、贡糖和加工好的包菜、虾仁等，小心地把两头折一下，卷起来，一个春卷就包好啦。厨师阿姨耐心示范，我们也欲欲跃试，都想包一个自己的春卷。

柯柯：不着急不着急，要先戴上手套。

帆：“饼皮要小心地打开，要不会破的。”

翕：“我要在饼皮上抹上番茄酱。”

雄：“哈哈哈，我包的春卷像小汽车。”

涛：“我在家里也有包过春卷。”

璟：“你看你看，我的春卷包好啦。”

俊：“叔叔，我的春卷怎么老是卷不起来呀。”

虽然，我们自己包的春卷不怎么好看，但我们觉得肯定是最好吃的！

好吃的春卷上桌啦，我们迫不及待地往嘴里送。

哇，好烫好烫，吹一吹，慢慢吃。

春卷的味道是……

承：“好好吃，我看到就流口水啦。”

彦：“里面有胡萝卜的味道。”

柯：“甜甜的味道，因为里面有花生糖。”

伊：“有甜面酱的味道。”

森：“我吃的春卷是咸咸的。”

宥：“我还吃到了海的味道，里面有海苔呢。”

好吃的春卷里还藏着逸夫楼餐厅阿姨的温柔、细心和爱心，让我们不光尝试自己动手制作，吃到了我们自己包的最好吃的春卷，还感受到他们对我们的拳拳爱心，谢谢你们，我们爱你们！

                                      （陈卫红   张瑶）