“扁食”——中国民间传统面食，也是孩子们生活中时常接触到的美食。为了丰富孩子们的幼儿园生活，把“食育”落到实处，小一班开展了“巧手包扁食，美味共分享”的活动。

蔡老师老师告诉我们扁食是一道民间传统面食，跟我们讲述了它的来历。扁食在不同的地方有不一样的名称，例如：抄手、清汤、馄饨、云吞......我们还知道了不同的做法呢！卷、折、抓、捏……不同的做法，能做出不一样的造型哦！

孩子们兴奋的穿上了小厨师服装，看到已经准备好的肉和扁食皮，孩子们按耐不住心中的喜悦，开始跃跃欲试啦。

磕入鸡蛋、放入葱花，拿着小勺仔细地搅拌着，香香的肉馅就搅拌完成啦！

瞧，孩子们迫不及待地拿皮、放馅、捏紧。一双双小手像是在跳舞、变魔术，包好一个又一个。

不一会儿桌子上就变出了一个个可可爱爱的扁食，香喷喷的扁食出锅喽！今天我们要把它们吃光光！

看，我们吃得多香啊！

张开小嘴，一口一个，真是太美味啦！

通过此次包扁食、品尝扁食活动，孩子们亲身感受制作美食、品尝成果的乐趣，既培养了孩子们的动手能力，又体会到了劳动的快乐，整个活动在温馨愉悦的氛围中落下了帷幕。

（小一班）