“大自然是世界上最有趣的老师，她的教益无穷无尽”。为了充分利用幼儿园小山坡这一优势来引导孩子们在大自然中学习、游戏，陶冶性情，培养孩子们初步的探索的能力，促进各方面的成长，在幼儿园小山坡的开心农场里每个班级都有一块属于自己的菜地，我们苗苗班也不例外。

                       精心培育小苗苗

开学初我们播下了花生的小种子，在老师精心组织下，宝贝们隔三差五就到小农场里当起小农夫，给我们的花生松土、浇水、拔草……精心照顾小苗苗。

                      快乐采摘丰硕果

小苗苗渐渐长大了，在收获的季节时我们拎着小桶，拿铲子准备采摘我们丰硕的果实。怎样才能把花生从土里拔出来？宝贝们尝着自己的办法：“原来拉着叶子尾巴是拔不出花生的。”

“很难拔的花生要记得先拽着花生苗先摇一摇。”

“拔不起来的可以找小铲子帮帮忙!” 

“原来种在这地里的花生想把它拔出来不是那么容易的一件事，一不小心还会像我一样摔个四脚朝天。”

一颗颗饱满的花生被小宝贝们从土里拔了出来，接下去就是把它从苗上一颗一颗拽下来。

                    巧手剥开鲜花生

为了能品尝到美味的花生浆，我们今天的任务是将这些洗好的花生把它外外的衣裳剥掉。

“原来刚从地里拔出的花生壳和晒干的花生壳不一样，容易断开。”

“软软壳的花生比较好剥。”

“有的小房间里住的是一个花生宝宝，有的住着两个,还有住着三个的。”

“有的花生宝宝比较大，有的宝宝比较小。”

……

宝贝们边剥着花生边和老师讨论着花生宝宝的小趣事。

美味花生品尝会

花生的吃法很多种，我们先来试试花生浆。花生浆是怎么做出来的？今天我们请来了这个大伙来帮助。看着这个从没见过面的大家伙宝贝们倍感新鲜，一个个都露出惊奇的探索欲望，都迫不及待的想尝试。

“原来将花生装入这个小洞洞，用力推动这根棍子让石头转起来了花生就被压碎了。”

“将水往这个洞洞里加就能让磨碎的花生从石头缝里跑出来。”

除了石磨能磨花生，我们还请来了这个豆浆机，来不及磨完的这些花生我们就请这个灵巧小家伙来帮助我们。先往里装上水再加入花生，加入糖，盖上盖子插上电，就听到机子呼呼呼的声音，一会工夫浓浓的花生香味飘满屋。

品尝这新鲜出炉的花生浆是孩子们最欢喜的时候。

除了麻花生浆，我们还品尝了水煮的花生，这个是煮熟的，小手剥不开，牙齿来帮忙。一颗两颗……自己种的花生吃起来就是香。

细聊花生小秘密

品完了花生我们再来了解一下花生的小秘密，今天老师还带来了《花生的故事》的绘本， “原来花生果仁里还可以提取花生油哦！”“花生除了水煮、磨豆浆，还可以生吃、炒、油炸。”“花生身上有很多很有营养的成份。”“花生喜欢生活在沙制土壤里。”……

生活即教育，生活中处处充满教育的契机。此次活动宝贝们感受到植物的生长变化并体验自己动手的乐趣，在品尝中收获了成功的喜悦，在整个过程中还培养了幼儿从小爱生活、爱自然、爱护植物的情感。同时，也让宝贝们童年的记忆多了一份值得珍藏的记忆画面。

（郑幼琼）